从2025年便利店发展报告看单体便利店发展

作者:admin 时间:25-06-06 阅读数:397人阅读
近日,毕马威与CCFA联合发布了《2025年中国便利店发展报告》,做一个简单的总结,以备后用,同时也结合北方单体便利店的现状谈一下我的观点。

要说明一点,今天的报告也好,前几天写的便利店大会心得也好,这些都是对便利连锁的研究,是对理论上的研究,代表的是趋势、方向,不可能代表某一个点。
说得更直白一些,前几天有个网友给我留言,反驳说鲜食虽然毛利高,但是损耗也高,是赔钱的买卖,干不得,这个事情我不予评价。
什么事情都不是绝对的,都是相对的。
别人能做的,你不一定就能做,反之亦然。


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